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Cinq lapins


すてきなもの、かわいいもの、好きなことなど、興味のおもむくままに書いている日々のキロクです。
by akiconcon

ベーコン

もう先週のことですが、ストウブでベーコンを作ってみました。
月曜仕込み。
木曜スモーク。
味付けが、家にあったものでのやや強引なものだったせいか、手間がかかったわりには、普通。
普通においしい豚肉…。


ベーコン_b0206831_2156389.jpg

これが
ベーコン_b0206831_21563195.jpg

こんな感じ。

またやってみたいけど、あの手間考えるとひるみます。。。
by akiconcon | 2012-05-16 21:53 | お料理

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